Malheureusement, il n'existe pas de solution miracle aux effets du vieillissement ni aux kilos superflus qui s'accumulent parfois (et si facilement) sur notre tour de taille. Mais un comportement simple peut aider à lutter contre le temps (oui, vraiment) et les effets d'une alimentation un peu trop riche ou d'un manque d'exercice.
Jeûne et restriction calorique
Le jeûne – s'abstenir ou restreindre la consommation de nourriture, de boisson, ou des deux – est reconnu pour ses nombreux bienfaits, notamment la perte de poids. Plus important encore, il améliore la santé (notamment l'impact sur le tour de taille) et l'espérance de vie de la plupart, voire de tous, des organismes vivants.
La restriction calorique (RC) - dont le jeûne, temporaire ou intermittent, est un type - est la réduction à long terme de l'apport calorique (manger un peu moins pendant une longue période) sans malnutrition.
Les bienfaits de la restriction calorique pour la longévité
Avec l'âge, le risque de nombreuses maladies augmente ; c'est ce qu'on appelle les effets du vieillissement sur la santé. Par exemple, une personne de 50 ans présente en moyenne un risque plus élevé de maladie cardiaque qu'un enfant de 5 ans. Il a été démontré que la RC réduit ce risque et d'autres effets du vieillissement sur la santé.
De nombreux bienfaits pour la santé sont obtenus grâce à la restriction calorique qui active des processus cellulaires qui ne sont généralement pas stimulés par la disponibilité de la nourriture. L'un de ces processus, l'autophagie – un mécanisme de recyclage qui « nettoie » le contenu cellulaire obsolète, endommagé ou inutile – grâce à la Marie Kondos propre à la cellule – joue un rôle essentiel. Merci à vous, Maries autophagiques !
Alors, comment vous sentez-vous lorsque vous adoptez la restriction calorique comme stratégie de santé à long terme ? Dans une étude, des adultes non obèses et en bonne santé ayant réduit leur apport calorique de 15 à 25 % pendant deux ans ont constaté une amélioration de leur qualité de vie, notamment de leur santé générale, de leur libido et de leur humeur, ainsi qu'une diminution de leur tension. Ils ont également perdu en moyenne 7,6 kilogrammes, principalement de masse grasse [1]. D'autres résultats de l'essai suggèrent également une amélioration du métabolisme au repos et des fonctions cognitives [2].
Ça vous tente ? Si vous êtes partant, au moins à court terme, consultez notre blog sur le sujet pour découvrir différents programmes de jeûne intermittent et leurs bienfaits avérés.
Mimétiques de restriction calorique
Bien que les bienfaits soient nombreux et le processus simple, le jeûne comporte son lot de difficultés (comment manger 25 % de pâtes en moins ?), d'inconforts et de risques. De plus, certaines personnes ne peuvent tout simplement pas jeûner sans conséquences négatives : ce groupe comprend les femmes en âge de procréer qui risquent de perdre leurs cycles menstruels, les personnes souffrant d'hypothyroïdie et les personnes âgées atteintes de sarcopénie ou de faible poids corporel, pour lesquelles le jeûne entraînerait une fragilité.
Lors de sa conférence au Symposium 2021 sur l'avenir de l'autophagie, organisé par l' Oxford Longevity Project , le professeur Tamotsu Yoshimori de l'Université d'Osaka a déclaré : « Bien sûr, nous savons que le jeûne induit l'autophagie, mais… il n'a pas non plus d'effets bénéfiques sur l'organisme. Il faut donc trouver un équilibre entre les effets néfastes et les effets bénéfiques du jeûne. Je pense… que l'autophagie devrait être induite par un autre moyen (autre que le jeûne), par exemple par un complément alimentaire… »
Si l'autophagie est bénéfique et que nous souhaitons l'induire, sans nécessairement passer par le jeûne, les mimétiques du jeûne, ou les aliments et compléments alimentaires qui imitent ou induisent des effets similaires, pourraient être la solution. Bien que la science soit relativement récente et que la plupart des preuves disponibles concernent des animaux, les premiers résultats sur les mimétiques de restriction calorique (MRC) sont prometteurs. Comme le jeûne, certains MRC activent l'autophagie, prolongent la vie et la santé, et atténuent divers symptômes de maladies. Parmi eux, vous l'aurez deviné, la spermidine.
Salut à la spermidine – un mimétique naturel de restriction calorique !
La spermidine est produite naturellement par l'organisme, mais ses niveaux naturels diminuent avec l'âge. La consommation de spermidine, présente dans l'alimentation ou les compléments alimentaires, peut rétablir les niveaux de spermidine d'origine. Elle est bien tolérée et assimilée par l'organisme.
Les bienfaits connus de la spermidine sont nombreux, notamment l'allongement de l'espérance de vie, la suppression de la croissance tumorale, le renforcement de la réponse immunitaire au cancer et l'amélioration de la capacité du cœur à se protéger des maladies ; et ce ne sont là que quelques-uns de ses effets connus. L'induction de l'autophagie est au cœur de son efficacité.
La spermidine est également connue pour induire la mitophagie, un type d'autophagie qui élimine les mitochondries endommagées ou dysfonctionnelles, le centre énergétique de la cellule, dans des études sur des souris et des cellules humaines en culture. Il n'est donc pas surprenant que la mitophagie soit significativement altérée avec l'âge et associée à de nombreuses maladies liées à l'âge.
Alors que le monde scientifique étudie les MRC, et la spermidine en particulier, les bonnes nouvelles continuent d'affluer. Nous proposons ci-dessous un aperçu d'études récentes sur la spermidine chez l'animal et l'humain.
Deux études récentes sur la CRM chez les animaux :
Dans une étude publiée en 2019, des scientifiques ont évalué le potentiel d'une combinaison de trois CRM pour freiner la croissance tumorale chez des souris atteintes d'un cancer du poumon. Ils ont choisi des CRM, dont la spermidine, connus pour induire l'autophagie et favoriser la réponse immunitaire de l'organisme au cancer. Comparés au groupe témoin, les scientifiques ont constaté que les CRM induisaient l'autophagie dans les tumeurs et réduisaient significativement le nombre de métastases. Les souris ont également bien toléré le traitement, ce qui suggère que le CRM en aérosol pourrait être une option à explorer pour le traitement localisé du cancer du poumon chez l'homme [3].
Dans une étude publiée en 2021, des chercheurs ont exploré la capacité de la spermidine à conférer des effets neuroprotecteurs au cerveau de rats vieillissants et naturellement vieillis. Après six semaines de supplémentation orale en spermidine, le tissu cérébral des rats a été analysé. Ils ont constaté que la spermidine augmentait l'expression de plusieurs gènes de l'autophagie (augmentation de l'autophagie) et diminuait l'expression d'un gène de l'inflammation (diminution de l'inflammation). Ces résultats apportent la preuve de première intention que la spermidine assure une neuroprotection contre les deux effets du vieillissement : le stress oxydatif et l'inflammation [4].
Une étude récente sur la spermidine chez l'homme :
Dans une étude publiée en 2021, trente hommes japonais en bonne santé ont consommé une ou deux portions de natto prêt à consommer, une source alimentaire connue de spermidine, chaque jour pendant un an. Comparé à un groupe témoin, n'ayant pas modifié son alimentation, le LFA-1, un marqueur qui augmente avec l'inflammation, a diminué. Cela suggère qu'une augmentation des taux de spermidine réduit l'inflammation.
CRM > CR
Bien que la restriction calorique soit indéniablement efficace, elle est également difficile et non sans risques. Compléter votre alimentation avec des MRC comme la spermidine peut être tout aussi efficace, nettement plus facile et probablement plus satisfaisant. La spermidine est présente dans de nombreux aliments, comme le natto consommé dans l'étude ci-dessus ; les légumes comme les petits pois, le maïs et le potiron ; et, plus simple encore, elle peut être prise sous forme de complément alimentaire comme Primeadine® , notre supplément premium à base de germe de blé dégraissé . Alors, prenez un en-cas ou des compléments alimentaires à base de spermidine et profitez-en !
Références
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