Vous avez peut-être lu le titre de ce blog et pensé qu'il parlait de sperme, ou que j'avais écrit deux fois spermidine ou spermine. Ces deux mots sont presque identiques, mais désignent deux molécules distinctes. Comme vous l'avez probablement deviné par leurs noms, elles ont été initialement trouvées dans le sperme . Anton van Leeuwenhoek, pionnier de la microscopie, a décrit des cristaux dans le sperme humain séché en 1678 et les a nommés spermine et spermidine.
Spermine, spermidine et voie de récupération des polyamines
Des centaines d'années plus tard, nous en savons un peu plus sur ces deux molécules : elles font partie d'un trio de molécules appelées polyamines – des composés organiques comportant au moins deux groupes amino – présentes dans les cellules de tous les organismes vivants (et pas seulement les spermatozoïdes). Ces polyamines sont, dans l'ordre de la voie de régulation stricte des polyamines, la putrescine, la spermidine et la spermine. « On sait que les fonctions des [polyamines] dépendent de la concentration cellulaire de chaque [polyamine]… » Or, le maintien de ces concentrations est important pour l'homéostasie.
Pour maintenir ces concentrations, la cellule doit convertir activement les polyamines le long de la voie de signalisation. Sur cette voie, la putrescine est convertie en spermidine par la spermidine synthase, une enzyme, qui ajoute un groupe propylamine. La spermidine est convertie en spermine par la spermine synthase, une autre enzyme, qui ajoute un autre groupe propylamine. Différentes enzymes éliminent ces groupes propylamine pour maintenir des concentrations spécifiques de chaque polyamine.
Il s'avère que les polyamines sont omniprésentes car elles jouent un rôle clé dans de nombreux processus cellulaires importants – et la liste ne cesse de s'allonger ! – notamment la croissance et la division cellulaires. Elles contribuent également à la transcription, à la traduction, à la signalisation et aux modifications post-traductionnelles, ce qui signifie qu'elles contribuent à la traduction de l'ADN, les instructions cellulaires, en protéines. Elles ont également des effets antioxydants et anti-inflammatoires. La spermidine, en particulier, est connue pour favoriser la santé et l'espérance de vie, et une supplémentation en spermidine a montré qu'elle améliorait ou prolongeait l'apparition de nombreuses maladies liées à l'âge.
Polyamines dans les aliments
Les principales sources de polyamines sont endogènes (produites par les cellules et le microbiote intestinal) et alimentaires. On les trouve dans tous les types d'aliments, à des concentrations très variables. La principale polyamine présente dans les produits d'origine végétale est la spermidine, tandis que la teneur en spermine est généralement plus élevée dans les aliments d'origine animale. Les taux de polyamines endogènes diminuant avec l'âge, il est possible de les rétablir par l'alimentation. De nombreuses études ont montré qu'une supplémentation en polyamines, et en spermidine en particulier, peut avoir de nombreux effets bénéfiques sur la santé.
L'apport passif en polyamines chez l'homme, la quantité que nous consommons naturellement, varie cependant fortement selon les pays et les cuisines nationales. Bien qu'aucune recommandation officielle n'ait été formulée concernant l'apport en polyamines, Atiya Ali et al. ont proposé un apport de 540 μmol/jour, soit deux à trois fois supérieur à celui des pays où l'apport est le plus élevé. Il est donc peu probable que l'on parvienne à rétablir les niveaux de polyamines sans surveillance, mais l'effort en vaut la peine.
Quels aliments contiennent le plus de spermine et de spermidine ?
Les aliments les plus riches en polyamines se trouvent dans des aliments comme le germe de blé, le soja, les champignons et les agrumes. Cependant, une supplémentation permet d'atteindre les niveaux souhaités plus facilement. En raison de ses effets bénéfiques reconnus sur la santé, de nombreux compléments de spermidine sont disponibles sur le marché. En tant que fabricant de compléments, nous savons que leur qualité et leur efficacité varient. Nous pensons que Primeadine est le meilleur produit en raison de son origine et de sa fabrication ; nous mettons quiconque au défi d'appliquer des normes plus strictes. Enfin, notre complément de spermidine contient également de la spermine, car nous savons qu'aucune polyamine ne fonctionne seule.
La prochaine fois que vous réfléchirez à améliorer votre santé, nous vous encourageons à envisager de prendre un complément alimentaire avec Primeadine. Votre corps vous remerciera (et vous pensiez que ce blog parlait de sperme !).
Laisser un commentaire
Tous les commentaires sont modérés avant d'être publiés.
Ce site est protégé par hCaptcha, et la Politique de confidentialité et les Conditions de service de hCaptcha s’appliquent.