Avec le ciel gris de février limitant notre apport naturel en vitamine D dû à l'exposition au soleil, je cherche toujours de nouvelles façons de renforcer mon système immunitaire et d'intégrer un peu de spermidine à mon alimentation. Ces shots stimulants pour le système immunitaire sont parfaits : le curcuma et le gingembre apportent leurs propriétés anti-inflammatoires reconnues, et le jus de pamplemousse ajoute de la spermidine à mon apport quotidien.
C'est une option savoureuse dès les premiers signes d'un rhume pour aider votre corps à rester en forme jusqu'à la fin de l'hiver. Remarque : il n'est pas nécessaire d'éplucher le gingembre et le curcuma, il suffit de bien les laver.

Ingrédients
4 pouces de gingembre frais
2 pamplemousses
4 gousses d'ail, facultatif
Mélangez ensuite les ingrédients suivants dans un verre :
1 cuillère à café de jus de curcuma,
1 cuillère à café de jus de gingembre,
¼ tasse de jus de pamplemousse
Remuez pour mélanger et buvez immédiatement.
Donne 2 à 3 portions.
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